Krisinformation.se, myndigheternas gemensamma webbplats för samhällsinformation vid kris, anger att du ska räkna med minst tre till fem liter vatten per person och dygn. Det täcker dryck, matlagning och grundläggande hygien som handtvätt.
För en familj på fyra blir det 12 till 20 liter per dygn. Ska hushållet klara en vecka utan kommunalt vatten, vilket är den period MSB:s beredskapsinformation ofta utgår från, blir det 7 dygn gånger 12 liter, alltså 84 liter i det lägre spannet, och 7 dygn gånger 20 liter, alltså uppemot 140 liter i det övre. Det är därför flera av dunkarna i den här jämförelsen, särskilt Nordic Preps femförpackning, är prissatta och paketerade just för att fylla ett sådant lager utan att kosta en förmögenhet.
Hur länge lagrat vatten faktiskt håller går enligt samma källa inte att ange som en exakt siffra. Det beror på förvaringsförhållandena snarare än på en fast tidsgräns, och myndigheten rekommenderar i stället att du kontrollerar vattnet en eller ett par gånger om året genom att lukta, smaka och titta, och byter ut det om det behövs, till exempel genom att vattna blommorna med det gamla vattnet.
Volym: 10, 15, 20 eller 25 liter, vad som passar din situation
Volymen bör styras av vad dunken faktiskt ska göra, inte av vad som ser mest praktiskt ut i butikshyllan.
10 till 12 liter passar dig som ska bära dunken själv, till en husvagn, en båt eller en kajakpaddling, och som hellre fyller på oftare än bär tungt. 20 liter är standardvolymen för camping och grundläggande hemberedskap, tillräckligt för några dygn utan att bli orimligt tungt att lyfta upp i en bil. 25 liter och uppåt är i praktiken en förrådsvolym snarare än en du flyttar ofta, den ska fyllas en gång och sedan stå still.
Ska du bygga ett större vattenlager hemma är flera mindre dunkar ofta smartare än en enda stor. Går en sönder eller börjar läcka förlorar du bara en del av lagret, inte allt på en gång, vilket är precis tanken bakom Nordic Preps femförpackning om 10 liter styck.
En full 20-litersdunk väger 20 kilo, tänk på handtaget innan du köper
Vattnets vikt är samma oavsett dunk: en liter väger ett kilo. En 20-litersdunk fylld till brädden väger alltså 20 kilo, en 12-litersdunk 12 kilo. Det låter självklart men glöms lätt bort när volymen på förpackningen är det enda som syns i butiken.
Testa hur bärhandtaget känns innan du bestämmer volym, om möjligt. Ett integrerat, gjutet handtag som sitter i dunkens kropp, som på Hünersdorff-dunkarna, fördelar vikten bättre än ett löst monterat handtag av tunnare plast. Ska dunken bäras en längre sträcka, som från en vattenpost till en husvagn längre bort på campingen, är 12 liter ofta gränsen där de flesta orkar bära med en hand utan att byta grepp.
Räkna med att en 20-litersdunk kräver två händer eller ett kärra, medan 10 till 12 liter går att bära i ett svep.
Livsmedelsgodkänd och BPA-fri plast, varför det inte alltid står utskrivet
En vattendunk avsedd för dricksvatten ska vara tillverkad av livsmedelsgodkänd plast, ofta HDPE eller HD-PE, som inte avger smak eller skadliga ämnen till vattnet. De flesta seriösa tillverkare skriver ut det tydligt i produkttexten.
Det gör dock inte alla. I den här jämförelsen anger både Hünersdorff-dunkarna och Kayoba-dunken från Jula ett uttryckligt livsmedelsgodkännande, medan Donje Dunk 20 liter, som säljs i samma Jula-sortiment, helt saknar den uppgiften i sin produkttext. Det betyder inte nödvändigtvis att den inte är godkänd, bara att vi inte kan bekräfta det utan att gissa, och då skriver vi hellre ett streck än ett antagande.
Leta efter orden “livsmedelsgodkänd” eller “food grade” i produktbeskrivningen innan du köper en dunk du tänker fylla med dricksvatten, snarare än att anta att alla dunkar i en camping- eller friluftshylla automatiskt uppfyller kravet.
Kran eller lock, och varför en droppande kran är det vanligaste klagomålet
En kran gör det möjligt att tappa vatten utan att lyfta hela dunken, praktiskt när den väger 12 eller 20 kilo full. Skillnaden mellan dunkarna i jämförelsen ligger i om kranen är löstagbar, som på Hünersdorff Profi, eller fast monterad, som på Hünersdorff Eco och Donje Dunk.
En löstagbar kran går att skruva av och diska separat, vilket förlänger livslängden och minskar risken att den börjar droppa efter ett år. En fast kran är enklare i konstruktionen och har färre delar som kan lossna i packningen, men går inte att rengöra lika grundligt.
Kayoba-dunken från Jula saknar helt kran som standard, men går att komplettera med en separat tappkran för 79,90 kr. Räknar du in det tillägget landar totalpriset ändå under de flesta färdiga kran-dunkarna i jämförelsen.
Öppningens diameter avgör om du kan rengöra dunken invändigt
Det här är kriteriet flest köpare glömmer bort i butiken och sedan ångrar efter en säsong. En dunk med bara en smal kranöppning går att skölja igenom, men aldrig att skrubba invändigt med en borste, vilket blir ett problem när alger eller beläggning byggs upp mot dunkens väggar.
Donje Dunk 20 liter löser det med ett separat stort lock utöver kranen, brett nog för en hand eller en flaskborste. Sea to Summit Watercell X har en öppning på 63 millimeter enligt tillverkaren, bred för en hopfällbar dunk och tillräcklig för att både fylla snabbt och torka insidan ordentligt mellan resorna.
Har dunken bara en trång öppning, fyll den med varmt vatten och lite diskmedel eller en skvätt ättika, skaka runt ordentligt och skölj ur flera gånger i stället för att försöka komma åt med en borste.
Hopfällbar dunk sparar plats i förvaring, men slits annorlunda än en rigid
En hopfällbar dunk i tyg eller tunn plast, som Sea to Summit Watercell X eller Nordic Preps femförpackning, viks platt när den är tom och tar en bråkdel av utrymmet en rigid dunk gör i ett förråd eller en bil. Det är den stora fördelen, och den väger dessutom betydligt mindre tom.
Nackdelen är materialet. Ett tunnare tyg eller en tunnare plastvägg är mer känslig för punktering mot vassa stenar eller skarpa kanter än en rigid dunks tjockare vägg. För stillastående förvaring, som ett beredskapslager i ett skåp, är det sällan ett problem i praktiken. För daglig hantering i fält, där dunken skrapar mot mark och packning, är en rigid dunk mer motståndskraftig över tid.
UV-ljus, frost och det som faktiskt förkortar en dunks livslängd
Plast som saknar UV-skydd blir spröd och kan spricka efter att ha stått i solljus över flera säsonger, oavsett hur tjock väggen är från början. Hünersdorff-dunkarna är de enda i jämförelsen som uttryckligen anger UV-skydd och ett dokumenterat temperaturspann på minus 20 till plus 70 grader.
Övriga tillverkare i jämförelsen skriver inte ut motsvarande uppgifter, vilket inte nödvändigtvis betyder att plasten klarar mindre, bara att det inte går att bekräfta. Ska dunken stå ute permanent, till exempel som del av ett trädgårdsförråd eller i en carport, väger den dokumentationen tyngre än den gör för en dunk som mest används på sommaren och förvaras inomhus resten av året.
Fyll aldrig en dunk helt om det finns risk att vattnet fryser under förvaring. Is tar större plats än flytande vatten, och trycket kan spränga sönder även en dunk som i övrigt är byggd för att tåla kyla.